一组秋播蔬菜品种

 1、西洋菠菜

        别名番杏、新西兰菠菜、洋菠菜、夏菠菜等，属一年生半蔓性肉质草本植物，以嫩茎叶为蔬，原产澳大利亚、东南亚及智利等地，主栽区分布在热带和温带，近年又从欧洲引进。西洋菠菜具有较强的抗逆能力，易栽培，极少病虫害，是一种不需用农药的无公害的绿色蔬菜。西洋菠菜生长旺盛，嫩茎叶柔嫩、清香，在我国各地均可实现周年供应。据药理研究表明，具清热解毒、利尿等功效，因此已作为一种保健蔬菜进入市场。?

 2、冬寒菜

       冬寒菜为锦葵科锦葵属中以嫩茎叶供食的栽培种，二年生草本植物。别名冬葵、葵菜、滑肠菜等。由于抽薹较晚，在4月前后供应，是春淡季主要叶菜之一。嫩茎叶可炒食、煮食，柔嫩清香，口感滑润，颇受人们喜爱。其营养丰富，维生素C和钙含量较高，特别适宜孕妇和儿童食用。中国西南、华中和华南地区有栽培。

    冬寒菜根系较发达，直播的入土深30cm以上，侧根分布直径60cm以上，茎直立。采摘后分枝多。叶互生、圆形，叶面微皱褶，心脏形，叶缘波状，柄长。茎叶被白色茸毛。花簇生于叶腋，淡红或白色。种子蒴果，扁圆形。种子细小，黄白色，肾形，扁平，千粒重8克。

    据测定每100克鲜食冬寒菜中含钙82毫克；镁30毫克；铁2.4毫克；锰2.5毫克；锌1.37毫克；铜13毫克；磷56毫克，硒2.41微克；钠14毫克及维生素C２０毫克；胡萝卜素１.２微克等．

 3、京水菜

       京水菜为十字花科芸薹属1-2年生作物，外观介于不结球白菜与花叶芥菜之间，风味似不结球白菜。京水菜营养丰富，每100克嫩茎叶中含维生素53.9毫克，钙185.0 毫克，钾262.5 毫克，钠35.38毫克，还含有铜、铁、锌、锰、锶等。具有十字花科芸薹属蔬菜特有的芳香味，是火锅的上好配菜，也可食、腌渍，味道鲜美。
        京水菜属浅根性作物，再生力强，茎在营养生长期为短缩茎，叶簇丛生于短缩茎上，分枝能力强，每一叶腋间均能发生新的侧枝(分枝)，侧枝重叠萌发而使植株不断扩大。叶片齿状，绿色；叶柄白色，长而细，
圆形，有浅沟。株丛较直立，耐寒，适应性强。可在春秋露地及冬季保护地栽培。

 4、红甜菜

        叶柄为鲜红色，尤其夺目，叶片绿色，叶脉红色。叶柄较长，宽度中等，株型紧凑。耐热、耐寒。食品品质好，高产。可作为特菜栽培。

 5、芝麻菜

         芝麻菜是我国蔬菜专家从地方品种中筛选出来的稀特蔬菜。其直根发达，根系入土深，成株株高30～40cm，茎圆形、上有细茸毛，茎粗0．2—0．4cm，叶羽状深裂，叶缘波状，叶长10一15cm，宽5-8 cm，叶柄长5～7cm，花黄色，花瓣上有黑色纵条纹，角果。芝麻菜喜温暖冷凉湿润气候，抗盐碱、耐旱涝、耐寒性较强。可食部分为柔嫩的茎叶和花蕾，微苦，鲜叶汁具有芝麻香味。适合炒食、煮汤、凉拌或佐小米饭沾酱吃。亩产2000~3000kg。

 6、补血菜

* 以上种子1000粒25元。按《联系汇款》办理，购其它品种《种子、苗价格总表》。